徐州市美口餐饮管理有限公司旗下连锁品牌MOCOMARK-麦可麦客，专注于特色手工蛋挞；德、法式菠萝泡芙；欧式蛋糕系列；茶饮、咖啡等产品的生产、研发与运营。

         麦可麦客精准市场定位、力推单品爆破运营模式，始终备受美食一族的追捧，自品牌公司化运营至今，已覆盖至杭州、苏州、常州、徐州、连云港等各地区域，铸就了强势的品牌规模。

品牌介绍： 

       麦可麦客自创建伊始，便立足于追求高端特色的单品专卖经营模式，以最诚实的服务姿态，运用来自世界各地的顶级食材，将最健康又美味的特色西点，用最快乐的方式展示给每一位顾客！

品牌规模：

       在mocomark麦可麦客品牌创立至今，我们的规模也由最初的1家门店，发展成为现有徐州城区7家门店以及苏州、常州、杭州和连云港5家加盟旗舰店。每到一处，麦可麦客都受到了当地美食一族的强烈追捧和喜爱！在未来的公司蓝图规划中，我们会将更多的美食产品赋予它灵性的情感和故事，让每一位顾客都能感受到mocomark的用心细作！

企业文化：

企业宗旨：我们始终坚持所有产品都必须全程在每个门店实时生产、实时售卖，摒弃了按部就班的中央工厂统一配送的传统形式，只为那一刻最美味、最新鲜的产品让顾客能以最快捷、最快乐的透明方式体验到！

企业愿景：力争将mocomark麦可麦客塑造成为引领潮流生活、最具时尚与优秀兼备的烘焙行业翘楚品牌。

企业价值观：mocomark麦可麦客自成立伊始，始终坚持 健康   诚实  快乐  美味的核心价值观！

        说起甜品，人们自然想到浪漫的法国，那里的甜品不仅口味一流，更吸引人的是其美轮美奂的精致外形。试问世上哪个国家可以赋予甜品比普罗旺斯和塞纳河畔更动人的传说呢？

       然而，想感受到那份极致的味蕾盛宴，要先了解每个甜品的由来，这样才能在闪耀的诱人光彩之下，体会到那份至情至性的真挚情感。

品牌发展史：

·1994年--麦可麦客品牌创始人怀抱对烘焙行业的极度热忱与激情，开始甜蜜的创业之旅。

·1999年--首度尝试将5S门店管理体系导入，定位高端化、时尚化、特色化品牌门店。

·2006年--受邀与近百家烘焙连锁企业合作，探寻品牌运营创新之路.

·2012年--实行单品爆破的运营模式，成功在淮海地区实行战略转型。在行业内掀起狂澜。

·2013年--我们开始了麦可麦客门店连锁经营的全新模式，收获颇丰，好评如潮。

·2014年--徐州市美口管理公司成立，开启了品牌公司化、标准化、规模化运营的全新历程，商标成功通过国家工商总局审核注册。

·2014年--徐州铜牛店、杭州、常州的旗舰展示店，相继开幕迎客。同样享受着当地甜品控的万般宠爱。

·2015年--初春时节，麦可麦客种子植入了美丽的古城苏州大地、鱼米之乡连云港，麦可麦客的家族成员在不断壮大着，接纳了来自全国各地区的意向加入。

·2016年--我们始终在路上，公司预计在全国各城市将门店数量增至100家，努力将麦可麦客打造成行业内极具特色的明星烘焙企业。

现有同类门店收益情况（江苏徐州市金地店，面积85平方；江苏徐州市夹河街店，面积18平方；江苏徐州市中枢街店，面积18平方）

时尚单品展示：

菜单图：

开业盛况：